Votre Diététicien Nutritionniste

Après une première vie professionnelle de 17 ans dans le domaine financier,
en 2010, j’ai décidé de me tourner vers des rapports basés principalement sur l’humain :
la prévention et le bien-être par le soin et la bienveillance.

Une fois le BTS Diététique en poche (un des deux diplômes reconnu par l’État pour exercer ce métier), je me suis intéressé plus particulièrement à certaines pathologies chroniques, maladies qui me tiennent très à cœur.

En complément de mes études initiales, j’ai donc décroché un DIU de prévention et prise en charge de l’obésité, du diabète et des maladies cardiovasculaires à l’UFR de santé, médecine et biologie humaine de l’université Paris Nord (Paris XIII).
Pathologies en constante augmentation en France mais de façon générale dans le monde entier.

Formations

Afin de suivre l’évolution constante de notre métier et d’apporter une prise en charge globale et optimale du patient, je complète régulièrement ma formation initiale par de la formation continue. 

Je suis ainsi formé à :

  • l’initiation à la pleine conscience – Mindful Eating 
  • l’alimentation et santé mentale (en schizophrénie et bipolarité) 
  • la chirurgie bariatrique 
  • le syndrome de l’intestin irritable (SII) et le régime pauvre en FODMAPs 
  • le SIBO : pullulation bactérienne de l’intestin grêle
  • les MICI : maladies inflammatoires chroniques de l’intestin 
  • la gestion du poids lors du sevrage tabagique

De plus, l’éducation thérapeutique au patient (ETP) m’a permis d’intégrer les programmes de prévention de plusieurs structures/associations d’IDF : SER diabète IDF, Récup’Air, Rénif, Résicard et Oncodiets. 

De ce fait, je prends aussi en charge les patients inclus et souffrants de pathologies chroniques telles que la bronchopneumopathie chronique obstructive (BPCO), l’insuffisance rénale chronique, l’insuffisance cardiaque et les cancers. 

Israël PANIAGUA

Cabinet médical des Docks
21 allée de Paris
93400 Saint-Ouen-sur-Seine 
Ou
73 rue Froidevaux
75014 Paris


Tel : 06 62 42 78 81
Mail : contact@nutrition-nouvelle-generation.com

Réseaux

Membre du réseau Bélénos-Enjeux-Nutrition, association créée en 2004 au service de la prévention nutritionnelle et destinée au grand public et aux professionnels, depuis 2016 j’anime des ateliers de groupe, en présentiel ou en distanciel, auprès des séniors franciliens.
J’interviens aussi dans la formation, la conception d’ateliers et en tant que conférencier lors de différents salons et forums annuels.

Adhérent à l’Association Française des Diététiciens Nutritionnistes (AFDN), à l’Association des Diététiciens Libéraux (ADL) et à la Communauté Professionnelle Territoriale de Santé (CPTS) de Saint-Ouen-sur-Seine.

Mes consultations peuvent se faire en cabinet ou en téléconsultation. Les populations concernées sont : les adultes, les femmes enceintes et allaitantes et les séniors.

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